Mungkin kalian semua sudah tahu bahwa Pempek atau Empek-Empek, adalah salah satu jenis makanan khas Palembang yang terbuat dari tepung ikan dan sagu. Sebenarnya tidak bisa juga dikatakan bahwa Pempek adalah makanan khas Palembang, karena ternyata hampir semua daerah di Sumatera Selatan menghasilkan makanan yang satu ini. Awalnya pempek terbuat dari ikan Belida. Namun, dengan